Книжкова Знижка 📚

Моніторинг цін у реальному часі

Звичайна екзотика. Історія рослин, які ми їмо
ISBN:
9786178178130
Сторінок:
480
Мова:
Українська
Видавництво:
Віхола

Звичайна екзотика. Історія рослин, які ми їмо

Автор: Олексій Коваленко

Про книгу:

Абсолютна більшість рослин, які оточують нас на городах і в садках, — це чужинці, до яких ми звикли, яких полюбили та вважаємо своїми. Така сама ситуація коїться і в наших холодильниках.

Нова книжка ботаніка Олексія Коваленка знайомить нас зі світом через фрукти та овочі: від анісу, інжиру й дині до базиліку, ківі та лічі, від Середземноморʼя й Китаю до Австралії, Аргентини та Канади.

Олексій розповідає, чому деякі люди настільки ненавидять запах кінзи і як зробити вино з пастернаку, пояснює, як були одомашнені певні види рослин та як вони потрапили в наш город і на стіл.


Пропозиції магазинів:

VIVAT
Оновлено: 12.04.2026
810 грн
Купити

Історія ціни: